Carlos Bertolazzi é o convidado deste episódio do Freestyle. Chef premiado pelo Zena Caffè de São Paulo, apresentador de programas com o Hell´s Kitchen Brasil e, atualmente, o Fábrica de Casamentos do SBT, pai de dois garotos que manjam tudo de burgers, influenciador, Bertolazzi não para. O chef veio para o nosso lado desta vez ao sentar-se à mesa do jantar virtual com Daniela Cachich, German Carmona e Lúcio Ribeiro, para contar como foram o processo e as batalhas para largar o emprego no mercado financeiro e ir atrás de sua paixão: cozinhar. E a partir daí todas as recompensas de fazer o que o motiva e gosta. Neste episódio, a conversa foi também sobre os efeitos da pandemia no mercado dos restaurantes e eventos e os novos empreendimentos pensando no “novo normal”. E por fim, mas muito importante, Bertolazzi também deu dica sobre como se divertir com os filhos na cozinha. Não perca este papo.
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